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麦穗鱼俗称食蚊鱼、柳叶鱼、草生子等，麦穗鱼是鲤科麦穗鱼属鱼类的统称，我国除西部高原地区外全国各地普遍都有分布，杂食性，主要以浮游生物、水生昆虫、高等植物碎屑等为食。
麦穗鱼俗称食蚊鱼、柳叶鱼、草生子等，麦穗鱼是鲤科麦穗鱼属鱼类的统称，我国除西部高原地区外全国各地普遍都有分布，杂食性，主要以浮游生物、水生昆虫、高等植物碎屑等为食。
麦穗鱼喜栖息在静水或缓流水浅水区，与其他鱼类混养时有一定的攻击性，但往往只攻击体型远比麦穗鱼小的鱼类。在自然界中麦穗鱼比较怕鲈鱼、翘嘴、黑鱼、狗鱼等凶猛的捕食性鱼类。
鲈鱼是真鲈科花鲈属淡水鱼类，俗称花鲈、鲈板、七星鲈等，常见的种类有松江鲈鱼、大口黑鲈、河鲈等，全国各地普遍都有分布，肉食性，生性贪食且性情凶猛，主要以小型鱼类、虾类、水生昆虫等为食。
翘翘嘴是鲤科鲌属淡水鱼类，学名翘嘴红鲌，全国各地普遍都有分布，喜栖息于水草繁茂的湖泊中，在河流中则通常生活在缓流里，肉食性，捕食凶猛，主要以水生昆虫、小型鱼类、虾类、底栖动物等为食。
黑鱼是鳢科鳢属淡水鱼类，俗称雷鱼、乌鱼、蛇鱼、生鱼等，全国各地普遍都有分布，喜栖息在水草繁茂或淤泥底质的浅水区，肉食性，性情凶猛且甚贪食，主要以小型鱼类、虾类、水生昆虫、蛙类等为食。
狗鱼是狗鱼科狗鱼属淡水鱼类，俗称河狗、鸭鱼等，我国有黑斑狗鱼和白斑狗鱼两种，其中黑斑狗鱼主要分布在黑龙江流域，白斑狗鱼主要分布在额尔齐斯河流域，肉食性，性情凶猛，主要以小型鱼类为食。
麦穗鱼一年最多繁殖两次，通常养殖几个月就可以进入性成熟的年龄，具备繁殖能力。较适宜的繁殖月份是在每年的4-6月份，不过也会有麦穗鱼在其他月份繁殖的情况，这种情况在7月份出现比较多。
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